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    "Une douceur et une propreté parfaites révélant un café équilibré, propre en tasse, à l'acidité modérée."

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    SPECIALTY COFFEE
    Disponible sur mirka.ma
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    Eureka Firenze 75
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Latte Noisette Sans Sucre

Café gourmand

Latte Noisette Sans Sucre

Toute la gourmandise d'un latte noisette, sans sucre ajouté. Idéal pour le café de l'après-midi.

  • ⏱ 4 min
  • 👌 Facile
  • 🥤 1 portion

Ingrédients

  • 1 espresso Mirka Classika (30 ml)
  • 15 ml de sirop Monin Noisette Sans Sucre
  • 200 ml de lait
  • Un peu de mousse de lait

Préparation

  1. Versez 15 ml de sirop Noisette Sans Sucre dans une tasse de 250 ml.
  2. Préparez un espresso Classika directement dans la tasse et mélangez.
  3. Faites chauffer et mousser 200 ml de lait (60-65 °C).
  4. Versez le lait chaud sur l'espresso en terminant par la mousse.
L'astuce du baristaNe dépassez pas 65 °C : au-delà, le lait perd sa douceur naturelle et la noisette ressort moins.

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